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Tirol erleben und geniessen

Tirol ist ein einziger großer Spielplatz für Jung und Alt. Wanderungen durch die beeindruckenden Alpen, Skifahren im frischen Pulverschnee oder ein Sprung in einen kühlen Bergsee. Hier kann man Natur erleben und geniessen. Und da haben wir über die wunderbaren kulinarischen Schätze noch gar nicht gesprochen...

Im Tirol geniessen Blog sammeln wir Tipps und Anregungen rund um Tirol und seine Schätze.

Tirol ist ein einziger großer Spielplatz für Jung und Alt. Wanderungen durch die beeindruckenden Alpen, Skifahren im frischen Pulverschnee oder ein Sprung in einen kühlen Bergsee. Hier kann man... mehr erfahren »
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Tirol erleben und geniessen

Tirol ist ein einziger großer Spielplatz für Jung und Alt. Wanderungen durch die beeindruckenden Alpen, Skifahren im frischen Pulverschnee oder ein Sprung in einen kühlen Bergsee. Hier kann man Natur erleben und geniessen. Und da haben wir über die wunderbaren kulinarischen Schätze noch gar nicht gesprochen...

Im Tirol geniessen Blog sammeln wir Tipps und Anregungen rund um Tirol und seine Schätze.

Gewinnspiel Weihnachten

Bist du noch auf der Suche nach persönlichen und liebevollen Geschenken für deine Liebsten? Mit Tirol Geniessen hast du jetzt die Chance eine hochwertige Weihnachten Geschenkbox im edlen Tirol Design zu gewinnen! Die Teilnahmebedingungen und Datenschutzbedingungen findest du hier. Wir wünschen dir ganz viel Glück!
Was wäre Weihnachten ohne einen köstlichen und herrlich saftigen Christstollen? Zumindest für die Tirolerinnen und Tiroler ist der Stollen wohl der beliebteste Weihnachtskuchen, der auf keiner weihnachtlichen Kaffeetafel fehlen darf. Mit unserem Rezept kannst du diese Leckerei selber zubereiten und somit deine Familie mit dem Geschmack von Weihnachten verzaubern.
Die Straßen sind weihnachtlich beleuchtet, in den Gassen riecht es nach traditionellen Köstlichkeiten und die Vorfreude auf Weihnachten ist allgegenwärtig. Kein Wunder also, dass die Weihnachtszeit für viele die schönste Zeit des Jahres ist. Wenn du um diese Zeit Tirol besuchst, dann lies weiter um herauszufinden, was die 3 schönsten Tiroler Weihnachtsmärkte sind.
Herrlich duftend, warm und köstlich. Frisch geröstete Maroni sind mit ihrem süßlich-nussigen Aroma ein wahrer Genuss für Groß und Klein. Schon seit Jahrhunderten versüßt diese gesunde, heiße Leckerei die kalte Jahreszeit. Mit diesem Rezept verbreitet sich der herrliche Duft im ganzen Haus und erinnert an die weihnachtliche Stimmung auf den Christkindlmärkten.
Das Törggelen lockt jährlich unzählige Besucher wegen der kulinarischen Spezialitäten an. Diese genussvolle Südtiroler Tradition ist so beliebt, dass sie oftmals sogar auch als die fünfte Jahreszeit bezeichnet wird. Doch was ist Törggelen eigentlich und wie ist der Brauch entstanden? Die Antworten dazu findest du in diesem Blogbeitrag.
Nirgendwo anders in den ganzen Alpen hat man so viele Möglichkeiten zum Herbstskifahren als in Tirol. Es ist also an der Zeit, die Skier aus dem Keller zu holen und die ersten Schwünge auf der Piste zu machen. Hier haben wir für dich einen Überblick über die 5 Tiroler Gletscher, auf denen du schon ab dem Frühherbst in die neue Skisaison starten kannst.
Dieses herbstliche und ganz ungewöhnliche Punsch-Rezept auf Basis von Hokkaido Kürbis und Zirbenschnaps wird dich begeistern. Der leicht nussige Geschmack des Kürbisses und des Zirbenschnapses harmoniert hervorragend mit dem Orangensaft und das feine Zimt- und Vanillearoma rundet den ganz besonderen Geschmack des Punsches ab.
Nicht umsonst ist der Apfelstrudel eines der beliebtesten Desserts in Tirol. Ob mit selbstgemachter Vanillesauce, mit einer Kugel Eis oder ganz einfach mit Puderzucker bestäubt, die Kombination von Äpfeln und Zimt schmeckt immer herrlich. Heute zeigen wir dir, wie du einen echten Tiroler Apfelstrudel vorbereitest und damit der ganzen Familie eine riesige Freude machst.

Zirben Sour Cocktail

Dieser fruchtig frische Cocktail ist ein wahrer Genuss für jede Gelegenheit. Die Hauptrolle spielt hier der einzigartige Zirbengeist aus Tirol. Diese Schnaps-Spezialität wird aus den Zapfen der Zirbe gewonnen, die den rauen hochalpinen Bedingungen trotzt. In diesem Cocktail harmoniert das rassig-frische, leicht harzige Aroma des Geistes mit dem fruchtigen Zitronen- und Orangensaft.
Fruchtig frisch, vollmundig saftig und wunderbar knusprig. Dieser Marillen (Aprikosen) Streuselkuchen erfüllt alle Lecker-Kriterien. Dazu ist er noch schnell zubereitet und verfeinert mit köstlichem Marillen Likör aus Tirol, welcher ihm das gewisse Etwas verleiht. Einfach ein purer Sommergenuss für alle Marillen-Liebhaber. Viel Spaß beim Nachmachen!

Zirben Kräuter Cocktail

Cocktails aus ungewöhnlichen Zutaten sind gerade richtig im Trend. Deshalb zeigen wir euch heute eine Cocktail-Kreation auf Basis von zwei außerordentlichen Spezialitäten aus den Tiroler Bergen - Zirben Likör und Berg Gin. Einfach und schnell zubereitet, das Ergebnis ist ein erfrischender Cocktail, der mit seiner leicht herben Note an die wilde Rauheit der Alpine Welt erinnert.
In Tirol findet man unzählige Wasserfälle. Ob klein, groß, schmal, breit, bekannt oder versteckt, diese Naturschauspiele sind einfach faszinierend. Nicht nur schön zum Anschauen, der Wasserstaub der größeren Wasserfälle erfreut die Besucher in den Sommermonaten mit seiner herrlich erfrischenden Wirkung. Die drei schönsten Wasserfälle in Tirol findest du hier.
Süß und leicht säuerlich, wunderbar knusprig und himmlisch im Geschmack. Die Kombination aus verschiedenen Konsistenzen und das feine Aroma, das an einen sonnigen Spätfrühlingstag erinnert, machen diesen schnell zubereiteten Nachtisch einfach herrlich. Viel Spaß beim Nachmachen!
Herrlich schokoladige und zart schmelzende Trüffeln mit einem ganz angenehmen Geschmack nach vollmundigem Sahnelikör. Wer kann dazu schon nein sagen? Ob als ein liebevolles selbstgemachtes Geschenk oder zum selber naschen, diese Sahnelikör Trüffel Pralinen werden bei jedem Schokolade-Fan ganz bestimmt ein Hit sein!
Auch in Tirol freuen sich die weißen und grünen Stangen große Beliebtheit, die von Jahr zu Jahr zunimmt. Ob gekocht, gebraten, im Ofen gegart oder gegrillt, Spargel ist immer ein Genuss! Heute wollen wir mit euch unser derzeitiges Favorit-Rezept teilen - Spargelquiche mit Tiroler Speck.
Die Käsespätzle sind aus der Tiroler Küche nicht wegzudenken. Die Kombination von selbstgemachten Spätzle, würzigem Bergkäse und knusprigen Röstzwiebeln lässt einem das Wasser im Mund zusammenlaufen.
Die Zirbe ist ein faszinierender Baum, der seit vielen Jahrhunderten bewundert und verwendet wird. Ob es um den Namen, die Charakteristiken, den Lebensraum oder die Reproduktion geht, ist die Zirbe durch eine Reihe von Besonderheiten geprägt. Alles rund um die Königin der Alpen findest du hier.

Herbst Dessert mit Zwetschken

Mit den saftigen Zwetschken kann man verschiedene köstliche Desserts zaubern, wie zum Beispiel dieses verführerisches Tiroler Herbst Dessert. Schnell in der Zubereitung und himmlisch im Geschmack, so lässt sich der goldene Herbst mit der Familie, Freunden oder Kollegen unbeschwert genießen!
Diese Marillenknödel mit Schuss sind ein echter Hochgenuss! Die Kombination von den süßen Marillen und dem kraftvollen Abgang des Schnapses ist einfach herrlich und sorgt für einen ganz neuen und grandiosen Geschmack.

Kräuter Eistee

Kaum etwas erfrischt und kühlt den Körper an heißen Sommertagen so sehr wie ein Kräuter-Eistee. Dieser herrliche Sommer-Genuss können Sie selbst ganz schnell zubereiten und mit verschiedenen Kräutern und Zutaten immer wieder neue Variationen kreieren.

Hugo Cocktail

Hugo ist ein einfacher und schnell zubereiteter Sommercocktail aus Prosecco, Sodawasser, Holunderblütensirup, Limette und Minze, der sich besonders im Sommer über immer größerer Beliebtheit freut. Hier geht's zum Rezept.

Zirben Mojito Cocktail

Das rassig frische, saubere Aroma des Tiroler Zirben Geistes sorgt in diesem Zirben Mojito Cocktail für ein neues und ganz außergewöhnliches Geschmackserlebnis, das an dem Sommerurlaub in Tirol erinnert. Hier geht's zum Rezept.

Tiroler Feuerritual

Die verführerisch heißen Feuerliköre zum Anzünden findet man nur in Tirol. Sehr beliebt sind diese vielfältige Partykracher und Mitbringsel nicht nur wegen ihrer spannenden Geschmacksnoten, sondern auch wegen des berühmten Tiroler Feuerrituals. Lesen Sie weiter um herauszufinden, wie man dieses richtig durchführt.
Die Tiroler Spinatknödel sind relativ schnell zubereitet und mit frisch geriebenem Bergkäse schmecken sie einfach köstlich. Kein Wunder also, dass die Spinatknödel zu einem festen Bestandteil der traditionellen Tiroler Küche geworden sind. Hier geht's zum Rezept.
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