
Wilde Preiselbeere Konfitüre
Viel Frucht & wenig Zucker - die bitter-süße Geschmackssymphonie

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Wilde Preiselbeere Konfitüre
Die wilde Preiselbeere, in Tirol auch als ‚Grangel‘ oder ‚Grante‘ bekannt, wächst auf sonnigen Berghängen und leuchtet in kleinen Trauben ab Ende August bis zum ersten Schneefall tiefrot unter den immergrünen Blättern hervor. Sie ist dank ihres herb-fruchtigen Geschmacks bei Wanderern als kleine Erfrischung sehr beliebt. Ihr hoher Vitamin A, Vitamin B und Vitamin C Anteil sowie viele Mineralstoffe machen die kleinen Beeren zu einem leckeren Vitaminschmankerl!
Die Preiselbeeren werden mit ein wenig Süße zu dieser herrlich fruchtigen Marmelade verarbeitet.
In Tirol wird Preiselbeermarmelade besonders gerne zum Aufpeppen zum Schnitzel oder Fisch serviert. Verfeinern Sie Ihre Speisen mit erfrischend säuerlicher Preiselbeermarmelade aus Tirol!
Wilde Preiselbeere Konfitüre
55g Preiselbeeren, Zucker, Glukose-Fruktose-Sirup, Zitronensaftkonzentrat, Geliermittel: Pektin.
Brennwert: 249kcl/100g
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